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1 vin
vɛ̃m1) Wein m2)vin mousseux — Sekt m
3)tache de vin — MED Muttermal n
vinvin [vɛ̃]Wein masculin; Beispiel: vin blanc/rosé/rouge Weißwein/Rosé[wein]/Rotwein; Beispiel: vin de pays Landwein -
2 vin bourru
junger Wein -
3 vin cuit
frisch gekelterter, unfermentierter Traubenmost, der eingekocht und zudem mit etwas Weinbrand verschnitten wurde, auch mit Aromen -
4 vin de neige
Eiswein -
5 vin de paille
hochprozentiger "Strohwein" aus vollreifen, auf Stroh oder hängend getrockneten Trauben, likörsüß (Jura) -
6 vin de sable
"Sandwein" von den Sandbänken an der Mittelmeerküste des Languedoc-Roussillon -
7 vin du buffet
Wein einfacher, aber guter Qualität -
8 vin en pichet
(offener) Wein, im Krug -
9 vin fou
moussierender (kohlensäurehaltiger) Weißwein (Jura) -
10 vin jaune
"Gelber Wein", Weißwein aus der Savagnin-, Traminer-Traube, sherryähnlich fein nussig, ab 6 Jahren außerordentlich langlebig (Arbois/Jura) -
11 vin pétillant
leicht moussierender (kohlensäurehaltiger) Wein -
12 vin viné
mit Alkohol verstärkter Süßwein -
13 tâte-vin
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14 pot-de-vin
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15 lie-de-vin
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16 cuver son vin
cuver son vinfamilier seinen Rausch ausschlafen -
17 le vin est bon, ni plus ni moins
le vin est bon, ni plus ni moinsder Wein ist ganz gut, nicht mehr und nicht wenigerDictionnaire Français-Allemand > le vin est bon, ni plus ni moins
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18 quand le vin est tiré, il faut le boire
quand le vin est tiré, il faut le boireproverbe wer A sagt, muss auch B sagenDictionnaire Français-Allemand > quand le vin est tiré, il faut le boire
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19 tâte-vin
s. taste-vin -
20 taste-vin
, tâte-vinsilbernes oder versilbertes Schälchen zur Weinprobe im Burgund
См. также в других словарях:
vin — [ vɛ̃ ] n. m. • Xe; lat. vinum 1 ♦ Boisson alcoolisée provenant de la fermentation du raisin. ⇒ œn(o) , vini , viti . Composition chimique du vin : eau (70 à 80%), substances minérales (soufre, phosphore, fer, cuivre … Encyclopédie Universelle
vin — (vin ; l n ne se lie pas : du vin excellent) s. m. 1° Liqueur alcoolique résultant de la fermentation du jus de raisin, et servant de boisson. Vin de Bourgogne. Vin loyal et marchand, vin de primeur, vin prompt à boire, vin de l arrière saison … Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré
Vin de pays — ist ein französischer Landwein oder Tafelwein, an den sich eine bestimmte (geschützte) Herkunftsbezeichnung anschließt. Sein Geschmack variiert je nach Anbaugebiet. Seit 1973 wurden über 100 Zonen für Vin de Pays festgelegt, die meisten liegen in … Deutsch Wikipedia
Vin de Pays — est une appellationdénomination vinicole française créée par les décrets du 13 septembre 1968, et du 4 septembre 1979 (abrogé par le décret 2000 848 du 1er septembre 2000) dans le but de valoriser les très importantes productions qui n… … Wikipédia en Français
Vin rose — Vin rosé Le vin rosé ne possède pas de définition satisfaisante malgré de longs débats tant au niveau français qu international. En effet, si la législation européenne ou l Organisation internationale de la vigne et du vin donnent bien une… … Wikipédia en Français
vin — Vin. s. m. Liqueur propre à boire, que l on tire du raisin. Vin blanc. vin paillet. vin gris. vin couleur d oeil de perdrix. vin clairet. vin rouge. vin rosé. vin doux. vin bourru. vin qui n a point cuvé. vin excellent. vin exquis. de puissant… … Dictionnaire de l'Académie française
Vin de Champagne — Pour les articles homonymes, voir Champagne. Champagne … Wikipédia en Français
Vin de champagne — Pour les articles homonymes, voir Champagne. Champagne … Wikipédia en Français
vin — Vin, m. monosyll. Est la liqueur des raisins apres qu ils sont foulez ou pressurez. Car au paravant cela on l appelle Moust, par distinction d aþvec le moust devenu plus clair et faict vin, qui est la difference que Pliþne semble avoir donné à… … Thresor de la langue françoyse
Vin doux — naturel Le muscat à petits grains Un des principaux cépages producteurs de vins doux naturels Les vins doux sont obtenus traditionnellement par opération de mutage qui consiste à apporter un supplément d alcool vinique neutre sur le moût de… … Wikipédia en Français
Vin jaune (AOC) — Pour l’article homonyme, voir Vin jaune (Chine). Vignoble du Jura … Wikipédia en Français